CRAVAN Paris 16e

"Une adresse de quartier comme on les aime : une équipe accueillante, de bons cocktails et une terrasse où l’on peut passer des heures."

"En bref, Le Cravan, c’est l’élégance sans en faire trop : une adresse à la fois sophistiquée et accessible, où l’on revient pour la précision des saveurs… et l’envie de prolonger un instant suspendu. Possibilité d'avoir des cocktails surprises selon l'inspiration du barman"

"Lieu plein chargé d’histoire signé Guimard, des cocktails exquis, plein de finesse. Un bar à visiter ! Merci au staff pour son professionnalisme et sa gentillesse !"

"Petit rendez-vous à deux dans ce charmant établissement. Nous avez passé un super moment ! Le personnel est agréable, en plus d'être de bons conseils. Leurs cocktails sont sont excellent en plus d'être originaux. Nous reviendrons !"

"De savoureux cocktails dans un décor du début du 20e siècle. Service charmant. Un petit bar à découvrir absolument !!"

"Établissement au décor d'époque, cosy et confortable. Nous y avons rencontré Camille (au bar) et Maxime (à la cuisine), deux jeunes souriants et dynamiques qui complètent superbement le charme de ce bar. Au niveau des cocktails, que des recettes inédites raffinées, parfait pour ceux qui recherchent savoir faire et saveur (Camille saura tout vous expliquer en détails). Côté cuisine, des associations légères qui s'accordent parfaitement avec les boissons. Un grand merci, nous reviendrons !"

"Un petit coin de paradis plein de charme avec une réel proposition de cocktails subtil et avant-gardiste que j’ai adoré déguster grâce aux précieux conseils de Maxime qui a été génial du début à la fin!"

"À l’occasion de retrouvailles entre amis, le Cravan se trouvait être l’adresse la plus proche pour y boire un verre. Quelle bonne surprise ! Une ambiance chaleureuse, de délicieux cocktails (notamment celui à base de gingembre) et un personnel au top. Mention spécial pour Maxime, son humour et bonne énergie n’ont fait qu’enjoliver ce bon moment !"

"Accueilli par Maxime, qui a su nous conseiller sur le choix des cocktails. Le bar est agréable."

"Par pur hasard nous y sommes allés, et Maxime a été serviable et très sympa. Bonne découverte"

"Le Cravan est une pépite ! Maxime propose un service impeccable dans un cadre élégant et intimiste. Les cocktails sont raffinés, l’ambiance est feutrée, et chaque détail est soigné. Une adresse incontournable pour les amateurs de belles expériences."

"J'ai eu le plaisir d'aller chez CRAVAN a plusieurs reprises. Une expèrience à chaque fois différente entre le déjeuner un samedi au RdC et une soirée en semaine dans le bar du 3eme. Une constance : qualité et variété des mets, du service et des cocktails. Une mention spéciale pour la sympathie de l'accueil de Romain et de Jeremy. Par ailleurs : très belles bouteilles disponibles dans la boutique à offrir ou pour déguster"

"Service et accueil excellent, cocktails surprenants avec une envie de goûter toute la carte ! Mention spéciale pour le Pancake façon Okonomiyaki qui est à tomber ✨"

"Superbe bar à cocktails. Le cadre est tout simplement authentique, avec une décoration raffinée et une ambiance chaleureuse qui vous transporte dès que vous franchissez la porte. Maxime est incroyablement accueillant et attentionné. Son professionnalisme et sa passion pour ce qu'il fait se reflètent dans chaque détail, de la qualité des cocktails à la présentation des plats. Nous reviendrons !"

"On pense savoir ce qu’on veut, ce qu’on aime, et puis un jour, on tombe sur cette équipe autant généreuse en bonne humeur qu’en conseils à la carte. La terrasse devenue l’incontournable de ce lieu, en plein été (bien que tardif cette année). Que ce soit pour un événement entre amis ou juste pour boire un verre en tête-à-tête, il s’agit de notre nouvelle adresse favorite pour un moment d’exception."

"Que ce soit Romain ou Maxime, vous allez avoir le droit à un service d’exception toujours dans la bonne humeur ! Des cocktails très raffinés avec une nourriture recherchée. Je vous conseille le royal basilic et les pancakes !"

"Bel établissement avec beaucoup de cachet, intimiste et de qualité. Carte de cocktails pointue et un grand merci aux deux serveurs qui étaient présents, ça fait du bien d’avoir du sourire accompagné d’un professionnalisme exemplaire. J’y retournerais avec plaisir 🙏🏻"

"Tout est réuni pour passer une belle soirée, du cocktail à la cuisine ! J’ai hâte d’y retourner !"

"J’adore… excellents cocktails. Petite terrasse sympas. Service au top. Attention pas de vin"

"Quels agréables moments passés au cravan ! Les cocktails sont d’un grand équilibre, toujours délicats, un plaisir de déguster des boissons à la fois simples et si réfléchies. Romain et Max sont charmants, en plus d’un service appliqué et décontracté. Je recommande vraiment le Cravan, un lieu qui a beaucoup d’âme !!"

"Cocktails top et accueil impeccable. On a adoré. Il manque de lieux comme ça dans le quartier!"

"Bar trop cher. les cocktails sont petits et chers pour la quantité. les accompagnements egalement tres/trop chers . Dommage car l'équipe est sympa"

"Bar à cocktails très sympa, une équipe accueillante dans un cadre avec beaucoup de charme. Gros coup de coeur pour leur version du Fench 75, un délice."

"Une très belle rencontres, merci à Romain , qui sait clairement recevoir un vrai restaurateur . Qu'elle plaisir ! Les cocktails sont magnifiques , et très équilibré ( fait dans les règles de l'art...)"

"Je ne bois pas d alcool, mais mon mari si et voulait me faire découvrir le lieu. En poussant la porte, on fait un bond 100ans en arrière. Il s y dégage une ambiance authentique et conviviale . J ai adoré direct ! Le bistrot est petit donc penser à réserver à l avance si vous désirez y passer la soirée ! Je rêvais d un coca frais , mais vous n y trouverez que des cocktails avec ou sans alcool .. et c est parfait comme ça ! je n ai absolument pas été déçue par mon cocktail au gingembre et citron. Un délice! Monsieur quant à lui s est offert plusieurs grands classiques, à priori parfaitement exécutés (Monsieur reste un sobre connaisseur 😝) Merci ! Et A bientôt donc!"

"Le bar Cravan est véritablement une pépite dans le paysage moderne, une immersion totale dans une époque révolue. Niché dans un bâtiment au charme séculaire du début du 20ème siècle, chaque recoin respire l'histoire, créant ainsi une bulle temporelle enchanteresse. Romain et Maxime, les âmes passionnées qui animent cet endroit, incarnent l'hospitalité et le savoir-faire à la perfection. Leur génie transparaît dans chaque détail, de l'ambiance feutrée aux délices exquis servis avec un art incomparable. Mon expérience au bar Cravan a été tout simplement magique, un véritable voyage à travers le temps où l'excellence était le maître-mot."

"Très beau lieu ! Les Barmen vous demandent ce que vous voulez, apprennent à connaître vos goûts et vous concoctent le cocktail idéal parmi les grands classics. J’y passe au moins une fois par semaine, comme si je retrouvai des copains. Merci Romain et Maxime pour votre accueil. Je recommande ce lieu qui fera voyager vos papilles tant sur le point food que drinks."

"Excellente soirée passée entre amies dans un cadre chaleureux. Délicieux cocktails et superbes assiettes que ce soit en présentation ou en bouche. Chaque étage dispose de son univers et de sa propre ambiance, nous étions au 3e et j’ai hâte de revenir pour découvrir les autres !"

"Îlot de perfection dans Paris. Le cachet du lieu, l'authenticité des barmen, la qualité des cocktails, exceptionnels. Keep going! 👏🏼"

"Le bar à cocktail Cravan 16 eme est véritablement un trésor caché, un voyage dans le temps au début du 20e siècle. L'ambiance y est unique et authentique, avec une décoration soignée qui vous transporte dans une autre époque. Les cocktails proposés sont à la fois originaux et parfaitement réalisés, un véritable régal pour les papilles. Le service offert par l'équipe du Cravan est tout aussi exceptionnel. Le personnel est incroyablement chaleureux et attentionné, créant une atmosphère conviviale et accueillante. Leur connaissance des cocktails et leur passion pour leur métier se ressentent dans chaque boisson préparée. Si vous cherchez un lieu atypique pour déguster des cocktails de qualité, le bar Cravan est l'endroit idéal. C'est un lieu où l'art du cocktail est élevé à un niveau supérieur, dans un cadre enchanteur qui vous transporte dans une époque révolue. Une expérience à ne pas manquer pour les amateurs de cocktails et d'histoire."

"Coup de cœur pour ce bar à cocktail, Un grand merci au staff qui apporte un service impeccable, et de la bonne humeur ! Et la nourriture, qui fait souvent défaut dans de nombreux cocktails bars, était simple et inventive un vrai régal. Une adresse a fréquenté régulièrement !"

"Lieu intimiste avec beaucoup de charme, les cocktails sont excellents et la nourriture originale et très bonne aussi."

"Un voyage dans le temps au rythme des étages et d'excellents cocktails. Belle expérience. Et quel accueil, ce qui est rare à Paris! A faire absolument!"

"Bar avec des délicieux cocktails, originaux et des bonnes assiettes à partager ! Je recommande vivement."

"Super petit bar à cocktails, dans un esprit bistro. Service et ambiance très sympathique, belle selection de cocktails création et amuses bouches japonisants 👍 TOP"

"Excellent bar à cocktails. Barmen et barmaid très sympathiques et passionnés !"

"Dommage les tapas arrivent bien après qu’on ait bu nos cocktails. Trop de sauce sur le carpaccio à mon goût. L’architecture Guimard du bâtiment et la déco sont l’atout principal pour moi."

"Je passais souvent à côté sans y faire attention. Quelle erreur. Cocktails signatures savoureux, j'ai pris un œuf mimosas, j'en ai rarement mangé d'aussi bons (les quelques minutes d'attentes manifestent justement l'attention portée à la nourriture (ici aux oeufs)) Certains trouveront les quantités assez limites pour les cocktails mais ce sont des breuvages qui se dégustent (de plus il faut savoir qu'un cocktail classique c'est 70% de glaçons et qu'il doit y avoir à peu près la même quantité de cocktail ici qu'un avec glaçons. Au final on est pas si perdant que ça) L'équipe est vraiment attentionnée et le patron est super aimable. Bref tu as envie de te tailler une bavette en leur compagnie Ça va devenir mon nouveau repaire !"

"Un super bar à cocktails qu'on imaginerait plutôt dans les quartiers branchés, voire à New York. D'ailleurs, Franck, le patron est passé par les US (si ma mémoire est bonne) et cela se sent avec de très belles créations ! Chouette terrasse aux beaux jours."

"Je voulais faire découvrir ce lieu charmant où je suis déjà venue... mais nous trouvons porte clause après avoir traversé tout Paris. Le bar ouvrirait apparemment à 18h selon les informations glanées dans le quartier, contrairement à ce qui est indiqué par le propriétaire des lieux. Et à 18h30, c'est toujours fermé.... Il serait sympa de mettre des horaires d'ouverture à jour ! Je ne conseille donc cet établissement qu'aux personnes de passage qui le trouveront ouvert en passant devant ou aux gens du quartier. Mais pas du tout comme un bar de destination."

"Façade qui ne paie pas de mine...mais on y vient pour les cocktails. Ces derniers sont originaux bien exécutés avec des produits de qualité. Service sympa. Le bémol terrasse bruyante"

"J'ai beaucoup aimé venir boir quelques verres dans ce bar et y piquorer des asperges, autant pour l'atmosphère que le choix des produits, la cohérence entre la carte et le concept du lieu. Un grand merci aux nos deux barmaid / barman / personnes qui nous servaient ce soir là ! De la bonne humeur à revendre. Les cocktails étaient subtiles et simples. Pas besoin de fioritures quand l'essentiel est présent. Alors oui c'est servi dans des verres basiques, sans branche de thym et 45 accessoires, oui c'est cher pour la quantité mais c'est bon. Point. Pas de chichi."

"Un lieu quelconque Des cocktails trop originaux, principalement des shortdrinks, hors de prix Un service déplorable, une serveuse qui vous tutoie et qui est très familière. Des toutes petites tables très serrées et un TPE qui ne fonctionne pas... Ce concept ne correspond pas du tout au 16eme. Je vous conseille la Gare, la brasserie d'auteuil ou le PBA. Bref passe a votre chemin !"

"Cocktails servit dans des verres à shot (à 12 euros le verre une honte!) Serveuse pas très aimable Je ne le recommande absolument pas ! Vous aurez de meilleurs cocktails,à taille normal et au même prix aux environs. A fuir!"

"Merci au bartender ( from Berlin ) nous avons essayé 4 cocktails : sans fioritures , équilibrés .C'est un très bel exemple ou l'alcool et le sucre ne sont la que pour sublimé les arômes.Et la nourriture,qui fait souvent défaut dans de nombreux cocktails bars,était simple et inventive.ils ont en plus un Barista , un vrai ...mais je n'ai pas encore testé! A bientôt ."

"Ne vous laissez pas tromper par l'apparente simplicité de la carte. Les cocktails font mouche : élégants, bien équilibrés, parfaitement ciselés... Un véritable travail d'orfèvre. Enfin une bonne raison de venir dans cet arrondissement perdu. Un grand bravo à toute l'équipe."

"L' endroit est charmant mais petit. Je n'ai jamais vu d'aussi petits cocktails à Paris (environ 10cl), au vu du prix c'est un peu se moquer des clients. La nourriture est bonne mais la carte est très courte. Le service n'est pas plus souriant que ça. 34 euros pour deux petits verres et un bol à grignoter, c'est cher payé. Très déçue, je pensais que j'allais trouver un lieu sympa pour bien manger et boire de bons cocktails dans le 16ème..."

"Arrivant de toulouse . La découverte de ce café à été une excellente suprise . Un personel comme ont en voudrais dans tout les café ( agréable, joviale, connaisseur ) . D'excellent coktail . Une adresse a fréquenté régulièrement !"

"La déco de ce petit café d'époque a un charme certain. Ici, on invente un concept. Pas de vin ou de bière ! Beurk ! Ici, on sert des cocktails maison Midi ou soir. Ici, on ne veut pas être un bistro ! D'ailleurs pour manger, une carte de cuisine de comptoir très limitée. Le croque madame est très bon, avec de très très beaux produits et fait avec beaucoup d'amour ce qui doit expliquer les 20 minutes d'attente. Pour la boisson ce sera donc de l'eau. Mais attention, un seul petit verre. Pas de carafe ici, ça doit faire trop bistro. J'oubliais, 13 euros TTC le croque madame, ici C'est Un café de luxe manifestement. Je ne dois pas faire partie du public cible de ce café-concept..."

"Café à l'ancienne. Déco de 1911. Bar en zinc et métal. Cadre en bois et carreaux anciens. Ambiance rétro. Courte carte de plats de café: croque-madame, salade Cesar, etc... et apéro le soir pour accompagner une super offre de cocktails. Café frais de qualité très bien préparé. Musique jazzy. Super adresse. Terrasse. Peu de place"