Le Shelby Colmar

"Super lieu, on a beaucoup aimé le côté exclusif, et le lieu en lui même. Barman au top, excellent. Musique... c'est là que ça fait mal :-( , non? On aurait préféré que cela reste dans le thème, plutôt que des tubes radio à 2 balles. 4/5: c'est une bonne note hein!"

"Ça se prend pour thommy shelny mais en vrai le proprio paie sa tournée oklm zer le zinc a mon tonton qui ziff je recommande surtout le bar sa boit quand j'ai soiffe"

"Tout est parfait, sauf pour les handicapés c'est compliqué... Merci pour le service. Je recommande. Cordialement."

"Super ambiance les serveurs sont sympa mais la musique ce samedi soir était beaucoup trop forte, impossible de parler sans hurler"

"⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️ Un grand bravo à toute l’équipe du Shelby ! Des cocktails excellents, une ambiance au top et surtout une équipe vive d’esprit, accueillante et pleine de bonne humeur. On s’y sent tout de suite à l’aise. Un vrai plaisir à chaque passage, je recommande les yeux fermés ! Musicalement,"

"Belle ambiance, beau cadre... néanmoins le cocktail nommé Cover club coûte tout de 13euros . Le prix est excessif !"

"Excellent bar, super personnel, super cocktails, coin fumeur a l'intérieur très bien, petit bémol : victime de son succès il y'a beaucoup de monde parfois mais malgré tout c'est pas si compliqué de commander même avec le brouhaha! Je recommande vivement"

"Très belle découverte, accueil chaleureux , joli décor, belle ambiance, cocktails parfaits, le petit plus le piano, bravo"

"C'est l'endroit parfait pour passer une bonne soirée entre amis, la musique y est super, les cocktails sont excellents à des prix plus que correct et préparé devant vous. Les bières et les produits sont locaux et le personnel est au petit soins, je recommande fortement."

"Top Bar numéro 1 à Colmar pour les jeunes, ambiance et les personnels très aimable, les cocktails délicieux."

"Visité sur les conseils d'un colmarien. (Merci Jock) Nous avons passé une jolie fin de soirée dans ce bar. La salle en sous-sol est magnifique et l'ambiance vraiment très sympa. Bref, nous recommandons ce lieu atypique."

"Bar sous terrain un peu caché. Très bonne ambiance avec des cocktails super aux prix raisonnables."

"Chouette lieu, bravo pour l'aménagement à l'intérieur, c'est vraiment très très beau ! L'équipe était sympathique et souriante, très réactive et serviable. Bon choix de cocktails, bière, vins, softs et planches à partager ! Prix corrects, on a apprécié et on ne peut que recommander ce bar !"

"C’est un bar super sympa, l’ambiance y est bonne. Dommage que tous le personnel ne soit pas sérieux et sympathique. Personnellement j’ai du mal à comprendre comment on peut hausser les yeux quand un client vous parle. Alcoolisé ou non. C’est très irrespectueux. Quand vous travaillez dans ce type d’endroit, vous devez vous y préparer et avoir un self contrôle. Tout pourrait être parfait mais un bon brief doit être fait à l’équipe. Au bar, on vient passer un moment sympathique dans l’échange et la bonne humeur, en toute logique 😊"

"Je recommande le Shelby, Il y a de superbes cocktails très bien élaborés et très inventifs. Ils sont délicieux et bien dosés ce qui fait que l'on n'en prend pas qu'un. Les prix sont très corrects pour un bar branché. Pareil pour les cocktails sans alcool, mais il faudrait peut être en faire un peu plus 😊"

"Après avoir essayé pas mal je peux dire sans me tromper que c'est le bar le plus qualitatif de Colmar. Un bar qui n'abuse pas de la musique pour mettre de l'ambiance !"

"Un bar avec une équipe dynamique et tellement sympathique. Des soirées à thème qui permettent de connaître plein d'ambiances différentes, toutes aussi géniales les unes que les autres. Pour un moment sympa, décontracté et en bonne compagnie c'est le bar qu'il vous faut"

"On a passé une belle soirée entre amis au Shelby. L'ambiance est top avec de la bonne musique et les serveurs sont accueillants, aimant les cocktails, j'ai apprécié la carte et leurs saveurs 😊"

"Habitué au Louisiana, très déçu du changement. Impossible de noté la partie cuisine puisqu'apparemment il n'y en a plus. Le service .... Il se fait dorénavant au comptoir. Et l'ambiance c'est simple, elle a disparu. On est passé d'un piano bar, avec billard, jeu de fléchettes, musique sur grand écran à un bar à cocktails très froid. La déco à changer mais rien d'extraordinaire non plus, elle est plus tendance mais rien de fou, une peinture bleu, des jeux de lumières un nouveau mobilier (les chaises sont bien plus confortables). Ce qui aurait mérité un changement ce n'est pas la double porte à l'entrée mais un coup de neuf dans les toilettes. Pour ce qui est des cocktails puisque c'est censé être le point fort, personnellement je préférais les anciens. Les paravents ont été supprimés certainement pour donner plus de grandeur à la salle mais cela enlève le côté chaleureux du lieu."

"Toujours aussi agréable de venir boire un verre au Shelby, l’ambiance est juste top et familiale et le cadre est super agréable !! Le personnel est très gentil et accueillant :) C’est le bar où il faut aller à Colmar."

"Toujours un plaisir de se rendre au Shelby avec des amis La musique n'est pas très forte en début de soirée ce qui est parfait pour les discussions entre copains puis la discussion fait place à la fête et à l'ambiance !"

"Cadre absolument majestueux ! Que ne fût pas ma surprise de découvrir ce bar caché dans Colmar, absolument fantastique, j'aimerai en voir en Franche-Comté ! Vue d'extérieur, on ne s'attend pas à découvrir une décoration luxueuse, du personnel très chic avec beaucoup de connaissance sur leur produits. La musique est génial, pas forcément de rap mais + typé jazz/rock ou année 80. Un espace fumoir juste à coté, tout est bien pensé bravo à tout l'équipe ! Je reviendrai, c'est sûr !"

"J'ai redécouvert ce bar caché, bonne ambiance, belle déco rétro, service impeccable et super cocktail coloré comme le bubbeez mon bonbon préféré acidulé et j'ai retrouvé le goût, mais aussi l'envie d'y retourner. 😁 Merci le staf !!"

"Un peu cache, merite la petite recherche! Endroit trop beau!! Superve decor Cocktail parfait pas cher Bartender trop gentil Un plus pour le fumoir a l’interieur"

"Trouvez moi un bar avec des gérants plus cool qu'ici ! L'accueil est impeccable, le service également. Le bar propose du vins au verre, de bon cocktails, de la bonne bière ainsi que des planchettes à déguster (pour 2 ou 4 personnes), le tout à des prix raisonnables. C'est un nouveau bar à Colmar qui mérite + de visibilité, les gérants sont vraiment sympa et il y a une superbe ambiance, on s'y sent comme chez soi ! Je recommande fortement 😇"

"Toujours d'excellentes soirées passées au Shelby depuis près d'un an, un lieu exceptionnel que je recommande à tous les amateurs de cocktails et de bonne ambiance!"

"Un réel plaisir que d’aller au Shelby. Tout est top les boissons les barmaids la musique ainsi que le lieu. Pour tous les gens qui cherchent à s’amuser n’hésitez pas."

"En week-end à Colmar pour le marche de Noel, nous avons découvert ce bar dès le premier soir… une pépite qui ne nous a pas donné envie d’aller nous aventurer ailleurs !! L’ambiance est excellente, le personnel est chaleureux, le cadre très agréable, propre, joliment décoré et les cocktails à tomber ! Allez y les yeux fermés… merci a toute l’équipe !"

"Bar très sympathique et très bon cocktails !! Les serveurs sont très sympathiques Bonne ambiance !! Il est bien caché !! Même avec Maps on a hésité à rentrer"

"Bar avec une super ambiance ! Le personnel est vraiment pro et agréable. Les cocktails sont bons. Si vous voulez passer un bon moment, c’est l’endroit où il faut aller !"

"Première soirée entre amis au Shelby, et vraiment, c'est très sympa très accueillant bonne ambiance. Les cocktails sont très bon et extrêmement bien servie. 🍸 À très vite👌🏼😁"

"Le bar est très sympa mais les cocktails à base de citron laissent à désirer, ils utilisent du pulco citron en guise de jus de citron ce qui rend les cocktails très acides, un vrai jus de citron rendrais les cocktails plus savoureux et fidéliseraient la clientèle."

"Très bon bar à cocktails ! L’endroit est agréable, le personnel très aimable et sympathique. Nous avons passé une excellente soirée."

"Lieu sympa et cosy. Les cocktails sont bons et le petit lieu fumeur avec le piano fait le bonheur de tout le musique musicalement."

"Concept génial ! Bar caché à Colmar. Décor, ambiance, cocktails,tout est là pour passer une bonne soirée. Victime de son succès,c'est la galère pour trouver une place assise 😅"

"Nous sommes des habitués du Shelby depuis son ouverture et nous venons régulièrement profiter de ce cadre exceptionnel à Colmar. Ce bar caché vaut le détour et le personnel est au petit soin et met l’ambiance. La carte des boissons est variées (vins, bières et cocktails) et renouvelée afin de découvrir de nouvelles saveurs en fonction des saisons. Nous recommandons fortement !"

"Bar super cool avec de superbes cocktails réalisés par des vrais professionnels et passionnés A découvrir Greg un vrai pro encore merci"

"Des cocktails très bien exécutés à moins de 10 € dans une bonne ambiance, c'est cool de voir ça à Colmar !"

"Très belle découverte ! Nous étions habitué au Louisiana et nous avons voulu découvrir Le Shelby. C'est magnifique à l'intérieur ! Il y avait trop de monde lors de notre passage pour pouvoir nous asseoir mais ce n'est pas grave car nous reviendrons. Le seul bémol est le choix très limité au niveau des cocktails. J'ai hâte de voir si la carte va changer au fur et à mesure des saisons/mois."

"bar au top super beau + bobby super serveur je me suis couché moins bête hier soir"

"Petite pépite dans le centre ville de Colmar. Un superbe bar adapté aux groupes et à l’ambiance festive. La décoration et l’ambiance sont uniques, dans le style des années 20 à la Peaky Blinders. Petite plus pour les cocktails qui sont faits au shakers devant les clients, ça rajoute du style et de l’authenticité. Un service sympa et respectable. Je recommande fortement l’Expresso Martini: superbe alliance. Dommage que la playlist musicale ne soit pas vraiment pilotée. L’ambiance pourrait être superbe avec une bonne playlist. Beaucoup de potentiel et d’opportunités pour ce bar qui risque de devenir la meilleure pépite festive de Colmar."

"Excellent petit bar colmarien ! La carte est cool, de bons cocktails classiques dont les recettes sont respectées. C'est vraiment vraiment vraaaaiment pas cher. Rapport qualité prix au top. On est servis rapidement et il y a pas mal de choix. L'équipe est incroyable, des gars en or. Hate d'y retourner !"

"Le lieu est superbe, l'accueil très chaleureux, les barmans très sympathiques ! Tous les cocktails font envie et les prix sont corrects.Vous pourrez également déguster des planches composées de produits artisanaux et locaux, vraiment très bons. Nous avons passé une soirée très agréable. Je recommande vivement !"

"Superbe déco, accueil très chaleureux, barmans incroyables, excellents cocktails et même personnalisé pour moi, les prix ne sont vraiment pas chers par rapports à d'autres bars cachés sur Strasbourg. Nous avons également goûté la planchette charcuterie et fromages qui est composée de produits artisanaux et locaux, vraiment très bons. Et la musique est choisie avec goût. Nous avons passé une soirée très agréable et reviendrons avec plaisir pour faire découvrir cet endroit à d'autres amis. Je recommande vraiment 😉"

"Belle ambiance, personnel très sympathique et cocktails créatifs. La musique est bien choisie, créant une atmosphère vibrante avec un cadre magnifique. Un endroit idéal pour se détendre entre amis ou pour une soirée animée"

"Établissement excellent avec une atmosphère chaleureuse et un cadre idyllique, service attentionné et une sélection de boissons variée. Les cocktails sont particulièrement délicieux, et une équipe est toujours souriante et professionnelle. Une expérience agréable à chaque visite. Je recommande."

"Bar très jolie à l’ambiance agréable… jusqu’à l’irruption d’un serveur quant à lui désagréable. Ce dernier s’est permis de nous faire des remarques à mes amis et moi sur notre soi-disant faible consommation ( 2 a 3 verres par personne en 1h30 sur place). De manière intrusive et irrespectueuse il nous a pousser la surconsommation et nous a subtilement fait comprendre que nous n’étions plus les bienvenue. Dommage car le lieu avait un potentiel."

"C’est un endroit atypique et agréable au premier regard mais malheureusement dans notre cas (5 étudiants de 22 ans) la consommation nous a été forcée. Malgré une première tournée par personne voire deux, les serveurs n’ont pas accepté que l’on puisse rester sans consommer plus de 20 minutes. Un des serveurs s’est adressé à nous agressivement pour que l’on commande à nouveau et au refus d’un de mes amis, il s’est permis une remarque irrespectueuse. Aucune explication n’a été possible avec ce serveur et la seule solution a été de partir. Triste constat pour un bar ayant ouvert ses portes récemment mais peut-être avons-nous mal compris la politique de celui-ci…"

"Nouveau à Colmar !!! À découvrir d'urgence ce très joli lieu cosy et confortable, où vous pourrez déguster des cocktails de dingues (ou autres boissons) dans une atmosphère vraiment agréable. Les patrons sont très accueillants et sympathiques. Bonne musique. Jouez le jeu, habillez-vous un peu classe pour profiter de la beauté du lieu et passez une petite parenthèse enchantée hors du temps 🎉"