Horaires d'Ouverture
- Lundi 15:00–00:00
- Mardi 15:00–00:00
- Mercredi 15:00–00:00
- Jeudi 15:00–00:00
- Vendredi 15:00–00:00
- Samedi 15:00–00:00
- Dimanche15:00–00:00
A propos :
Découvrez toutes les informations concernant Bar à cocktails Mahogany Club - Toulouse - Bar à cocktails qui se situe au Rue Saint-Jérôme, 31000 Toulouse (31). Cette fiche inclut les photos, les horaires d'ouverture, l'adresse, le numéro de téléphone et les avis des clients.
Galerie Photos
Services disponibles
- Terrasse
- Repas sur place
- Livraison
- Vente à emporter
Points forts
- Excellents cocktails
- Toit-terrasse
Accessibilité
- Entrée accessible en fauteuil roulant
- Parking accessible en fauteuil roulant
- Places assises accessibles en fauteuil roulant
- Toilettes accessibles en fauteuil roulant
Offre
- Alcools
- Bière
- Cocktails et apéritifs
- Restauration au bar
- Spiritueux
- Vin
- Bien pour danser
- Nourriture
Services de restauration
- Places assises
- Service à table
Services
- Toilettes
- Wi-Fi
Clientèle
- Groupes
- Touristes
Planning
- Réservations acceptées
Paiements
- Cartes de crédit
- Chèques
- Cartes de débit
- Paiements mobiles NFC
Ambiance
- Branché
- Cadre agréable
Avis des clients
"Peut-être un des endroits les plus sous-cotés du centre-ville, avec une terrasse, un bar et une piscine cachée au-dessus de Saint-Georges. Il faut goûter leurs cocktails création !"
Posté le 25/09/2025 à 10:47"Il y a une piscine ouverte. La climatisation avec de l’eau gazeuse aspergée ne fonctionne pas du tout dès qu’il y a un peu de vent. Les cocktails sont trop sucrés ou trop amers. Le temps de service est un peu long. Les serveurs ne sont pas très aimables."
Posté le 12/08/2025 à 16:56"Je suis venue pour un événement confirmé à l’avance par le personnel. À notre arrivée, on nous a assuré que tout allait bien. Mais une fois les boissons commandées, on nous a annoncé que l’événement ne pouvait plus avoir lieu. Le personnel était impoli, désorganisé et condescendant, allant jusqu’à dire « Nous ne sommes pas un Starbucks » alors que d’autres bars acceptent ce genre d’événements. En partant, nous les avons entendus se contredire en affirmant que si nous avions prévenu, cela aurait été possible, alors qu’ils nous avaient déjà refusé dès le départ. Une arrogance insupportable"
Posté le 10/08/2025 à 21:34"Avec mon Association nous sommes souvent au Mercure St Georges. A chaque fois nous sommes revues comme des clients VIP. Ne changez rien, vous êtes parfait !"
Posté le 01/07/2025 à 08:16"J'ai trouvé une des serveuses moyennement sympa, elle semblait agacée. Le prix reste correct, belle variété des cocktails. Possibilité de tapas (je déconseille anchoiade 😅) nous sommes venus un jour de nuages, dommage parce que la terrasse avec pisicine est bien aménagée, décor cosy et très chouette, ++ quand il fait soleil probablement"
Posté le 02/06/2025 à 20:13"Le cranberry était succulent"
Posté le 20/10/2024 à 19:33"j'ai pris les 2 cocktail freeze , un sans alcool l'autre avec , la quantité d'alcool est tellement bien dosé que j'ai eu du mal a savoir lequel était alcoolisé , j'ai finit par trouvé en me concentrant sur le gout , c'était compliqué vu la saveur de ces boissons les deux étant des sortes de liquide en forme de bulles , comme boire de la mousse , très agréable , il y avais des fruits dessus , l'un d'entre eux une sorte de noix posé sur une culière , elle même posé sur le verre , les fruits était très bons , ca fait plaisir d'avoir des cocktail exotiques sans avoir a partir a l'océan ! a ca des cacahouètes ont était ajouté , le liquide étant assez particulier , au final les 2 cocktail m'ont duré bien longtemps , y'a une bonne quantité dans les verres coté ambiance...le bar est situé a l'entré d'un hôtel , enfin l'hôtel possède plusieurs entré , celle ci est clairement indiqué comme étant l'entré pour le bar , mais les clients de l'hôtel y passe et...je sais pas si j'attire les regards car...bah je sais pas , mais j'avais l'impression d'être dévisagé , bref vaux mieux évité de ce mètre a l'entrée en dehors de ca , l'ambiance était très bonne , l'impression d'entré dans un hôtel de luxe en pleins centre ville tout ca pour payer pas cher la boisson est juste un plaisir , ca donne limite envie d'y dormir (enfin vu les clients , ca a l'air de couté cher) musique de fond sympas , et bien que ce soit difficile de trouvé l'entré , ca veux le cout coté service , bah du fait que c'est dans un hôtel , c'est devenu bizarre , j'ai mis un peu de temps a commandé (1mn) et une cliente est passé a ce moment la , la serveuse a gentiment répondu après s'être excusé de mon coté , mais au final la cliente a refusé l'aide et est partie , la serveuse était un peu choquée , moi aussi , les clients sont vraiment...particuliers bref malgré cela , la serveuse (ou celle qui prépare je sais pas) était très sympas et m'a bien expliqué malgré mes demandes inhabituelles , le prix pour 2 cocktail au total 20euro , entre ca et la qualité des boissons , j'y repasserai souvent , probablement avec des amis...je me demande a partir de combien de personnes il faut réservé ? au vu de la taille des tables , j'imagine que c'est a partir de 3 le seul point négatif que j'ai vu , et je sais pas si c'est tout les cocktails comme ca , mais bien que leurs verres soit très joli , ils sont pas transparents , je trouve ca dommage , un cocktail c'est du liquide et des couleurs , pas juste du gout , j'ai vu des verres normaux , mais j'ai pas vu de verre a cocktail , la prochaine fois je demanderai si il est possible de mètre ca dans un verre transparent en terme de comparaison avec le fatcat , c'est différent , ca cible pas le même genre de personnes , le fatcat a des cocktails très urbain , le barman est une pépite , mais ils ont pas les moyens de faire des cocktails complexes , alors ils compense avec un dosage bien réussi mais ils font pas de cocktail exotique et bizarre , et quand j'en ai demandé un , ca a était compliqué c'est comme comparé un portable samsung et un iphone , fatcat c'est iphone , tu paye plus cher , t'a moins de fonctionnalités , mais c'est plus simple a trouvé"
Posté le 08/10/2024 à 02:10"Super bar à cocktails avec un service impeccable ! Serveurs souriants et serviables qui ont contribué à me sentir à l'aise dans le lieu ! Peu de grignotage sur la carte mais un grand choix de cocktails (surtout signature car ce sont ceux qui m'intéressent). Très frais et se boivent comme du jus ! J'ai été extrêmement surprise. J'en ai testé 2, le Pisco fruity et l'Elixir tea blossom, et ce sont des délices ! J'y retournerai pour goûter leurs autres créations ✨"
Posté le 01/10/2024 à 13:33"Cadre super sympa et les cocktails sont bon"
Posté le 31/07/2024 à 14:08"Ambiance très cosy, très belle déco, on a passé un super moment après une longue journée de travail"
Posté le 14/07/2024 à 12:15"A éviter. Cadre moyen. Service déplorable. Excellent cocktail. Addition salée. Détails de l’expérience : Installée sur les transats de la « piscine » (1mX3m), avec vu sur l’immeuble d’en face, nous attendons que je serveur vienne prendre notre commande. Après 20 minutes d’attente, nous nous sommes rendu au bar pour savoir si un serveur allait venir ou si nous dévions venir commander au bar. La jeune fille nous donne la carte et nous indique qu’elle nous envoie son collègue. 10 minutes plus tard j’appelle le collègue en question qui est en train de débarrasser des tables. Il termine tranquillement avant de venir prendre notre commande. Après 10 minutes de plus nous sommes enfin servi. 2 excellents cocktails, très joliment présentés pour 29,50 €."
Posté le 04/07/2024 à 08:02"Caché au 1er étage de l'hôtel Mercure, un petit bar sympa malgré la vue sur l'immeuble d'en face. Une agréable ambiance vacances grâce à sa déco estivale (paillotte, meubles de jardin, pergola) et à sa situation le long de la piscine de l'hôtel. Ambiance cosy et tranquille, loin de l'agitation des terrasses de Toulouse, sauf les soirs avec DJ set, plus animés. Service sympa et dynamique, bons cocktails, la planche apéro, un peu basique, mériterait d'être améliorée"
Posté le 19/06/2024 à 17:01"Belle expérience au Mahogany ! L'ambiance était cosy et chaleureuse et le barman, Valentin, était attentif et sympathique. J'ai passé une très belle soirée et je recommande vivement cet endroit à tous ceux qui recherchent une bonne ambiance et surtout, de délicieux cocktails. Je reviendrai !"
Posté le 30/04/2024 à 17:40"Bar à l'ambiance chaleureuse avec musique live ou playlists choisies avec goût. Gabriel saura vous créer d'excellents cocktails mais aussi vous conseiller de bonnes adresses pour manger ou sortir sur Toulouse."
Posté le 19/06/56143 à 23:42"Une super decouverte, dans un endroit ou on aurait pas pensé tomber su run endroit aussi cosy et chaleureux pour boire un verre. Tres bons cocktails (prix correct pour ce type d'endroit), deco soignée, plein de petites alcoves, personnel aux petits soins. Je recommande chaudement."
Posté le 28/07/56121 à 22:00"Très jolie découverte, ambiance cosy et chaleureuse. Les cocktails sont tout simplement excellents et de très bon rapport qualité prix. Service très chaleureux, nous reviendrons 👍"
Posté le 04/07/56084 à 16:10"Supers cocktails, chouette ambiance et un service au top. Merci Valentin et Pierre. A tous, laissez-vous conseiller!"
Posté le 14/12/55601 à 23:53"Je n'ai pas pris de photos 😞 C'est un endroit pas mal pour prendre un bar, mais personnellement je n'ai pas aimé les cocktails, ils étaient pas bons et pour le prix 14€🥴, on a décidé partir. Le service est très bien."
Posté le 03/08/55599 à 09:21"Nous y sommes allés pour aller boire un verre à la sortie du travail en semaine, le cadre et plutôt agréable, la déco et soigner avec la petite musique d’ambiance qui va bien. Nous avons pris des cocktails, ils étaient bons, et les prix sont les mêmes que partout en ville. Service agréable, rien à dire."
Posté le 17/12/55578 à 13:05"Un grand merci à Pierre et Valentin pour leur accueil, leur professionnalisme et leur bonne humeur! Des cocktails excellents... Un grand bravo à toute l'équipe aussi du Mercure qui a contribué à la réussite de mon événement de groupe samedi dernier. Continuez ainsi, BRAVO!"
Posté le 29/07/55478 à 03:25"Une belle adresse ! Très contente de la découverte, on a passé un bon moment avec ma maman, le personnel est sympa et les cocktails étaient bons (surtout le Summer Thyme). Le cadre est superbe, surtout avec les beaux jours qui arrivent."
Posté le 26/06/55394 à 00:47"Merci à Valentin et Pièrre pour les aprèms super agréables! Cocktails - super, musique - super, ambiance - la classe et les barmans - super sympas!"
Posté le 27/07/55377 à 02:18"Le personnel est au top (Valentin et Pierre) Très bons cocktails !!! Je recommande 😊"
Posté le 04/03/55375 à 09:17"C'était la première fois que nous venions à cet endroit, l'équipe a su être accueillante et nous avons même eu droit à un petit geste. Je recommande"
Posté le 01/08/55316 à 04:15"Note spécial pour l'accueil, le professionalisme et les cocktails de Pierre le barman. Aurélie et Eddy"
Posté le 25/09/55160 à 18:18"Un bar super des cocktails élaborés avec amour, un service agréable, merci à très bientôt 😊"
Posté le 13/04/55145 à 18:41"Décoration très chic très bien place la piscine et la terrasse un vrai plus en plus situé plein Sud"
Posté le 27/07/55018 à 12:50"Je suis tombé totalement par hasard ici. Et bien j'aurai aimé découvrir plus tôt. Le cadre est intimiste et super agréable. Le personnel est au top niveau conseil et sympathie ! Je reviendrai boire un mixico très bientôt 🌸"
Posté le 03/02/54662 à 21:56"Une petite pépite en plein centre ville au dessus de l’hôtel mercure st Gorges. L’équipe est super sympa et dynamique ! La carte reste raisonnable avec des cocktails et tapas. Des concerts y sont mêmes programmés à voir sur le site. Nous avons eu la chance de boire ce pot avec un Dj à côté de la piscine vraiment super ambiance cosy ! On reviendra avec grand plaisir 😊"
Posté le 25/02/54608 à 05:27"Personnel agréable, cadre sympa et pas trop mondain. Les cocktails et tapas sont super !"
Posté le 31/03/54591 à 05:34"Super bar d'hôtel dans le centre de Toulouse sur une superbe terrasse,le cadre est top et les mojitos sont très bon. Mention spécial pour le duo de barman très sympathique 👌"
Posté le 26/03/54544 à 02:25"Un petit bijou de Toulouse, ce bar roof top est une étape incontournable pour vos soirées Toulousaine. Montez observer la vue et profitez en pour déguster un des meilleurs cocktail autour d'une piscine"
Posté le 10/05/54523 à 04:44"Les cocktails sont bon mais on aimerait que le personnel prenne la commande à la table."
Posté le 20/12/54451 à 12:02"Super soirée, merci à pierre pour cette soirée, le cadre est génial, mercii encore allez y sans hésiter"
Posté le 29/12/54427 à 08:53"Pierre est un mec énorme les filles si Pierre présent vous allez vivre une soirée de folie"
Posté le 28/12/54427 à 23:36"Super expérience. Si vous voulez boire un cocktail dans un beau cadre , c’est l’endroit qu’il vous faut. Le personnel est agréable, les cocktails sont bons . Je conseille !"
Posté le 25/09/54397 à 09:26"Cocktails divins, détente assurée. Pierre et Lilou ont rendu l’expérience exceptionnelle, ils ont été très accueillants, souriants, professionnels et extrêmement attentionnés. Ils méritent tout d’eux une sixième étoile pour leurs sourires et leur bonne humeur qui me feront vite revenir."
Posté le 13/04/54397 à 14:12"Tres bonne adresse. Cocktails delicieux, originaux. Le personnel est souriant et très agreable. La terasse est accueillante pour le centre ville. Je recommande vivement"
Posté le 02/01/54376 à 12:16"Je n’ai même pas encore mis un pied dans cet établissement j’ai appelé aujourd’hui vendredi 27 mai pour réserver et je tombe sur « Pierre » qui ne dit ni bonjour ni rien du tout pour au final me raccrocher au nez c’est inadmissible !!! Je le rappelle en lui disant qu’en prenant ma réservation, il n’a pas pris mon prénom il me répond en soufflant et d’Un ton exaspéré aller donnez moi votre nom . Je suis choquée du non professionnalisme de cet homme . Une remise à niveau ou carrément où une reconversion d’emploi serait le mieux pour lui ."
Posté le 05/10/54372 à 16:12"Très bonne expérience avec cocktails originaux et une très belle terrasse en rooftop qui permet de profiter du soleil. Service au bar au top pour couronner le tout. Pour info, c'est le bar de l'hôtel Mercure rue Paul Vidal."
Posté le 18/06/54367 à 07:24"Nous sommes venus à 5 amis dans le cadre d'un Enterrement de Vie de Garçon. Service irréprochable avec un serveur très professionnel et abordable. La qualité des cocktails était super. Le cadre est très chaleureux, on retrouve l'ambiance classique des salons . Un lieu idéal pour des soirées entre potes, sans je t'aime dans le creux de l'oreille..."
Posté le 26/04/54298 à 09:18"Lieu chaleureux les cocktails sont à tomber!! Le barman est adorable et très compétent! Les cocktails sont bons , originaux et généreux!"
Posté le 04/11/54049 à 12:58"Lieu cosy et sympa, bons cocktails. La barman était très gentille! C'est un peu cher (sûrement car dans le mercure hôtel en plein centre ville)"
Posté le 28/07/53767 à 14:04"Cocktails originaux et bien équilibrés, terrasse très sympa. Je conseille l'Instant Floral pour les amateurs de Gin"
Posté le 22/12/53564 à 15:11"Le personnel est très aimable et les cocktails sont excellent. Vous y passerai un agréable moment de détente."
Posté le 24/07/53520 à 17:32"Belle déco intérieure et la terrasse est agréable (fauteuils super confortables !) Il m'a manqué un peu plus de choix dans les cocktails et surtout des options pour grignoter ... À méditer !"
Posté le 01/01/52727 à 07:19"L'une des ambiances la plus sympa de Toulouse !! Je recommande fortement, l'été avec le bar extérieur comme l'hiver avec cette ambiance cosy!"
Posté le 13/02/52634 à 11:17"Nous conseillons ce bar avec des cocktails créés et composés par Pierre. Il est de très bon conseil et très sympathique. Moment agréable et confortable sur une jolie terrasse bord de piscine, à refaire 😉"
Posté le 23/08/52590 à 08:48"Expérience de 6 jours exceptionnelle au Mercure Saint Georges!! Le bar est parfait pour un rafraîchissement après votre journée de travail!"
Posté le 25/03/51133 à 11:31"Un bar lounge parfait pour passer de longues soirées autour d'un cocktail, le plus, la pergola sur la terrasse en fin d'après midi."
Posté le 16/08/49460 à 17:40Entreprises à proximité
Podologue Eric GUTKÈS
Rez-de-chaussée. Podologue-pédicure, 146 Av. Antoine de Saint-Exupéry
31400 Toulouse
Syndic Copro 75 R Alsace Lorraine
31000 Toulouse
Collomb Luc
31000 Toulouse
Magne Sylvie
31300 Toulouse